¿ME ACOMPAÑÁIS AL MERCADO?

 Mí padre siempre decía que para tomarle el pulso a una ciudad, al primer sitio que había que ir era al Mercado. Imagino que como era "boquerón" y entendía de pescado, valoraba mucho estos  productos y según la variedad que había de ellos, hacía su veredicto.

 Espero vuestra opinión de este:

El Mercado Central de Abastos de Cádiz.

 Se hizo a mediados del s. XIX en terrenos conseguidos tras la desamortización de Mendizábal, es de estilo neoclásico, dándole un aspecto muy señorial. Ha tenido varias reformas, la última en estos años del s. XXI, quedando con 173 puntos de venta y su parte más llamativa, la dedicada a la pescadería, en una nave central.

Es una gozada pasear entre sus puestos y tapear en los bares que hay en el propio Mercado

Incluso puedes comprar el marisco fresco y te lo preparan en algunos de los bares , pagando a razón de las bebidas que tomen las personas que se sienten a la mesa. 

todo un espectáculo

Langostas de todos los tamaños

Y por supuesto el Pez Espada y los Atunes de la zona

Lomos de Marrajo, que mi padre odiaba, tanto o más, de lo que le gustaba la Mojama

Rayas enormes

"Los Rojos" que hacen tan buen caldo

Y los famosos Chicharrones de Cái, que no tienen que ver con el pescado, sino con el cerdo y te los vende en cartuchos, como si fueran pipas de girasol

Y después de estar comiendo con la vista, casi es necesario tomar una infusión, para rebajar.

Colorín, Colorado, la compra de hoy , ha terminado.