HA APARECIDO UN NUEVO VICIO EN MI VIDA:

¡¡¡el vermut!!!.

 Como sabéis sólo bebía "rebujitos", pero  a partir del otro día, el "rebujito" tendrá que compartir protagonismo con este advenedizo llamado vermut.

El responsable de esto mi amigo Shemari, pintor de acuarelas y que los más antiguos de esta casa ya lo conocéis, él está dedicándose a pintar las tabernas con más raigambre de Barcelona y ha empezado por las del Barrio de Gracia. Hacía tiempo que me había prometido recorrer algunas de ellas y por fin "cuadramos agendas" y nos hicimos una ruta que no estuvo nada mal.

Empezamos por la "Bodega Bonavista" (C/ Bonavista 10)

La regenta un noruego afincado en Cataluña  y enamorado del vino lo que se adivina al ver con  en el mimo que trata  las botellas.
Además de haber venta al público, también se pueden degustar sus caldos  acompañados de tapas en la parte interior del establecimiento.

Seguimos el itinerario trazado por Shemari y llegamos a "Lo Pinyol"  (C/Torrent de l'Olla 7)
Es una bodega antigua recuperada por una familia cuya hija, encantadora y simpatiquísima,

 me explicó como se había reformado la taberna,  verdaderamente  se ha conseguido un maridaje perfecto entre lo antiguo y lo actual, además le han dado un toque literario que me encantó.
Coincidimos con una reunión de señoras que comentaban una lectura colectiva en una acogedora sala.

Incluso la zona de los lavabos está puesta con buen gusto, aprovechando un patio interior han sacado el lavabo fuera y han hecho un pequeño jardín de plantas que dan alegría y color.















En esta bodega y en todas las que visitamos tenían, en lugar preferente, la acuarela hecha por Shemari.  
Os pongo el enlace por si queréis echarles un vistazo.  
http://joshemari2acuarelas.blogspot.com.es/

La siguiente parada fue en "Bodega Marín"  /C/Milo y Fontanals 22

que según  dicen  los entendidos "recoge la vida y mística del barrio", me encantó es un templo para el vermut. 
 Decidimos tomar la primera copa

mientras en el mostrador se vendía vino a granel y se entremezclaban las conversaciones de los parroquianos que,  de pié, en los laterales, dejaban un estrecho pasillo por el que el deambular de gente entrando y saliendo era continuo.
Una de las cosas que más me llamó la atención de este lugar fue el sistema que tienen para sacar el vino de los barriles que están colocados a ras del techo y por con un entramado de tubos conducen el vino a los grifos colocados al lado de la pequeña barra desde donde se despacha al consumidor.
Fijaros en las fotos de abajo el lugar que ocupan los barriles y los grifos que os decía.

















En "La Violeta" en C/ Sant Joaquín,12, Shemari se llevó la grata sorpresa de que su acuarela la tenían como portada de la carta

por cierto  las croquetas, riquísimas

Y para guinda la "Bodega Quimet" C/ Vía 23
Se han quedado con ella unos hermanos que la han convertido en la más dinámica de la vida nocturna del barrio de Gracia.

Es muy bonita y tienen bien cuidados todos los detalles

fijaros en las lámparas

Agradezco a Shemari su tiempo, sus explicaciones  y su "savoir-faire" y a los que habéis llegado hasta aquí leyendo, ¿qué os parece si tomamos un vermut?

Los hay de diversos colores ¡adelante!