Un huevo fresco, de pueblo, frito en aceite de oliva virgen es una de las comidas más sencillas y más apetecibles que se pueden tomar después de tantos días de fiesta en los que ha primado la cocina de recetas experimentales con sabor a fusión.
Es estéticamente perfecto, el blanco de la clara envolviendo esa yema amarilla brillante, nos incita a comerlo acompañado de patatas fritas y pan tierno y crujiente, recién horneado.
Y nada mejor para degustarlo, que irse a un pueblo, dónde los sabores son mucho más puros, la materia prima es auténtica y el trato es cercano y fuera de fríos protocolos.
Atraviesas el patio y subes las escaleras, el comedor familiar te espera arriba.
Pinceladas de unos momentos que te hacen disfrutar de pequeños placeres: esencia de la vida. ¡Feliz domingo!
Qué rico, ea ya tengo la comida de hoy yupiiiiiiiiiiiiiii.
ResponderEliminarXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Cuidado con los huevos contaminados.
ResponderEliminarHummm! Qué apetecibles!! Desde luego que es la mejor opción después de todos estos días. Un abrazo!
ResponderEliminarQué bueno!!
ResponderEliminarSe ve que en mi casa ayer pensamos igual que tú porque comimos huevos frito jajaja. Con lo buenos que están!! Prefiero comidas así en vez de tanto experimento e intento de imitar a los cocineros de la tele.
Un beso :)
Pues sí, hace tieeempo que no como uno! Tranquila que la semana que viene llega la rutina con un par de huevos... fritos! :)
ResponderEliminarTe trajeron las zapatillas los Reyes Magos? He visto que trajes a pares -como los huevos!
Un saludo,
Y si encima en esa sobremesa hay braserito y mesa de camilla, ya ni te cuento!!!
ResponderEliminarmmmmmmmm.....que ganas de acaban de entrar de almorzar huevos fritos, por favor!! q ricoooo!! :)
ResponderEliminarAYY síiiiii!!!!! No existe algo tan rico como un huevo frito y fresco y bien amarillo y con un buen pan!!!!!! Besos, Gloria.
ResponderEliminarNos encantan ,al menos un día a la semana caen seguro y mis hijos a veces hasta dos...rápidos,sencillos ,deliciosos... !Qué hambre! ¡y yo hoy haciendo dieta!
ResponderEliminarBesos
Mi comida preferida! Qué delicia los huevos fritos que me hacía mi papá, con las papitas bien crocantes. Sobremesa...sobremesa...cómo la extraño!!
ResponderEliminarSabes, esa suele ser mi comida del 1 de enero!!
ResponderEliminarTodos los años después de la currada de Nochevieja, me pego ese homenaje de no cocinar!!
Besicos...
Mi comida preferida!!! jajajaj y con lo raro que me mira la gente cuando le digo eso! pero es que es verdad, tienen un sabor mmmm...
ResponderEliminarUn besazo!
jajaja...es justamente lo que he preparado hoy para comer...ummmm!!! que ricos!!!!
ResponderEliminarUn besazo
Hola preciosa, gracias por tus palabras en mi blog, perdona la tardanza pero pensaba que ya había venido. Me presento soy miss despiste!
ResponderEliminarTienes un blog con mucho color, no te pierdo de vista.
Besos bonita.
amén al post! Yo los domingo suelo pasarlos en la casa del pueblo, con la familia, el problema es que hay veces que los huevos fritos ya están desde las once de la mañana, jaja!!
ResponderEliminar¡¡¡Que ricos!!!
ResponderEliminarAquí están muy de moda los huevos "estrellados", pero donde estén unos buenos huevos fritos que se quiten todos los demás.
Un beso muy fuerte
Ese fue uno de mis platos de fin de año.
ResponderEliminarY mi respuesta cuando me dicen cual es mi plato preferido.
¡Ah! Los como de tres entres.
Tan ricos que son los huevos fritos, y pensar que hacerlos bien es un arte :)
ResponderEliminarQue tengas una linda semana, besos.
Buf, y si fríes un chorizo para acompañar, ya ni te cuento...
ResponderEliminarJajajajajaja. Entro a visitarte y me encuentro con esto.
ResponderEliminarYo lo comí ayer con unas chuletitas de cordero, que rico!!!!!!!!!!!!
Para mí es un manjar, el mejor...
Un besote,
mi comida favorita, me encantan!
ResponderEliminarun beso,
Elena
Ay por diops, qué ricos!!!! Tengo una amiga a quien no le gustan! Incréible, no???
ResponderEliminarBesos