miércoles, 6 de agosto de 2025

"LA MÁS BONITA"

 Es el nombre que recibe la ensalada, más buena que yo he tomado nunca y también "la más bonita", haciendo honor a su  nombre

Con las calores que hacen , sólo apetece comer cosas frescas y este plato os lo recomiendo a todos, porque los que estáis con los fríos del invierno, recuerdo que os  llegará el verano cuando lo soltemos nosotros.
La probé en  Málaga, llamado  "Byoko" y como su nombre indica es todo "bio" y de la mejor calidad


Os dejo  los ingredientes,  es fácil de hacer y muy bella a la vista y al paladar


Tal como la veis sobre un lecho de espinacas baby., si no entendéis algo de los ingredientes , me lo preguntáis
¡Espero que os guste!

27 comentarios:

  1. Digamos que es lo que nos apetece con estos calores, cosas frescas y mejor de proximidad, improvisando para ir variando el menú.

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    1. Se ve que te metes alguna que otra vez en la cocina. Eso está bien.

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  2. Es lo que se apetece comer ahora con el calor.
    Un abrazo.

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  3. Estoy en la oficina, sin aire acondicionado y a punto de tomarme la fruta que he traído.. me has dejado salivando :)

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  4. Muy buena presentación y variedad de colores, ahí veo además un bollo de arroz en el centro, podemos intuir lo que no entendemos, un abrazote Tracy! Y muy buen provecho!

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    1. No es arroz es Humus de garbanzos, el arroz es la Quinoa tricolor que hay al lado, no intuyas pregúntame.

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    2. Es que yo recreo las recetas! Y nunca mido nada, así salen! Un abrazote!

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    3. Se nota que somos hermanas, yo tampoco mido nada y milagrosamente salen bien, jajaja

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  5. Color y frescor para estos dias!
    Molts petons

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    1. Es lo único que alegra la vista y el estómago.
      Molts petons

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  6. No la conocía, tiene buena pinta y es lo mejor para comer en estos días.
    Gracias Tracy.

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  7. Pues habra que probarla.
    Gracias.

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  8. Pues habrá que probarla, la verdad es que tiene buena pinta, aunque por aquí no tengo todos esos ingredientes, intantaré hacerla con algo parecido. Besos

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    1. La Quinoa la puedes sustituir por arroz y las vinagretas las haces como tú acostumbres, lo demás es normal..
      Hazla que te gustará.

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  9. Se parece a
    las de mi
    tierra,solo
    que aquí,
    el boniato,
    en los caldos.

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  10. Mmm qué pinta más rica tiene.

    Besos.

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